冯桂龙,洪亮.一种L-苯丙氨酸衍生物的合成及其凝胶化研究[J].井冈山大学自然版,2010,(6): |
一种L-苯丙氨酸衍生物的合成及其凝胶化研究 |
SYNTHESIS AND GELATION OF A LOW MOLECULAR MASS GELATOR BASED ON L-PHENYLALANINE DERIVATIVE |
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DOI: |
中文关键词: 凝胶因子 超分子凝胶 L-苯丙氨酸衍生物 合成 |
英文关键词: |
基金项目:井冈山大学博士科研启动基金 |
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中文摘要: |
本研究设计合成了一种可自组装的L-苯丙氨酸衍生物凝胶因子-3-{[2-(十二酰胺基)-3-苯丙基] 酰氨基}丁酸 (1),并用1H-NMR、元素分析和FTIR等手段对其结构进行了表征.考察了其在27种常见溶剂中的凝胶行为,结果 表明化合物1可使其中的11种溶剂凝胶化而形成热可逆的超分子凝胶.室温下1在苯中的最低凝胶浓度为0.2%,苯凝胶的凝胶-溶胶相转变温度(Tgel)随凝胶因子的浓度的增加而升高. |
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