| 孙志勇,邓镇涛,冯丽娟,宋明英.韭菜汁分离提取物的抑菌作用研究[J].井冈山大学自然版,2010,(4): |
| 韭菜汁分离提取物的抑菌作用研究 |
| STUDY ON THE ANTIMICROBIAL EFFECT OF THE SEPARATED COMPONENTS FROM CHINESE CHIVES JUICE |
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| DOI： |
| 中文关键词: 韭菜汁 大孔树脂 分离 抑菌活性 |
| 英文关键词: |
| 基金项目:遵义医学院珠海校区科研启动基金 |
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| 中文摘要: |
| 用D-101大孔树脂吸附层析法对韭菜汁进行初步分离,对韭菜原汁及其分离成分进行平板法体外抑菌实验.结果表明,韭菜汁对大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等4种供试菌都有抑制作用;大孔树脂分段分离成分中,蒸馏水洗脱成分对供试菌无抑菌能力,50%乙醇洗脱前段对供4种试菌均有较强的抑菌作用,95%乙醇洗脱段对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用. |
| 英文摘要: |
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